美味しいレシピ

2025.03.05

3/5 人参とみかんのサラダ

材料2人分

人参
1本
みかん
1個
黒オリーブ
4個
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
こさじ2
小さじ1/3
ハチミツ
小さじ1/2
コリアンダー
適量
コショウ
適量
ディール
適量

作り方

  • 人参は5㎝長さに切り、さらに細かいせん切にする。

  • みかんは皮をむき、袋から実を取り出す。

  • 黒オリーブは輪切にする。

  • ボールに人参 みかん オリーブを入れ、レモン汁 オリーブオイル 塩 ハチミツ コリアンダー コショウ ディールを加え混ぜ味を調える。

  • サラダ器に4を盛る。

一人分     91Kal