8/11 パティシエ 神戸夏紀

神戸夏紀さんは、高崎市の洋菓子店カレームで、パティシエとして働いて、8年目になります。 神戸さんは、国家資格である、洋菓子製造作業 1級 菓子製造技能士の試験に合格しました。 現在、県内には11人の合格者がいますが、その...

8/4 パティシエ 神戸夏紀

パティシエの神戸夏紀さんは、富岡市出身。 高崎市の洋菓子店「カレーム」でパティシエとして働いて、8年目になります。 神戸さんは、国家資格である、 洋菓子製造作業 1級 菓子製造技能士の試験に合格しました。   ...

7/28 下駄職人 高橋枝里

高橋枝里さんは、埼玉県出身の32歳。 沼田市の丸山下駄製造所で沼田桐下駄を作る下駄職人として働いています。 元々、システムエンジニアをしていた高橋さん。 物作りが好きだったことから、会社員時代から服をリメイクしたり 小物...

7/21 下駄職人 高橋枝里

高橋枝里さんは、埼玉県出身の32歳。 沼田市にある丸山下駄製造所で「沼田桐下駄」を作る下駄職人として働いています。 元々、システムエンジニアをしていた高橋さん。 「伝統工芸の継承者募集!」という沼田市の地域おこし協力隊の...