ＦＭ ＧＵＮＭＡアナウンサーの揚妻アナから、新米ママさんにお勧めしたい！というお店情報が届きました。
（9/25の放送で紹介したた内容です。）
マル金プライスでは、記憶に残る！４５００円～５５００円ということでデコレーションケーキをご紹介しました。記憶、思い出にのこる、記念デコレーションケーキ！高崎市を中心にＭＡＭという、新米お母さんのためのお菓子裁縫のレッスンサークルで活動している、井川みゆきさんに取材させて頂きました。
ＭＡＭでは、砂糖と卵白で作るクリームに様々な色をつけて、クッキーなどにデコレーションする、アイシングクッキーやミシンでの小物作りなどのレッスンを行っています。井川さんは、レッスンを通して、新米お母さんに楽しんで欲しい、そして、リラックスできる、癒やしの場にもしていきたいと話してくれました。
そんなＭＡＭの活動の一方、高崎市上中居町にある、ラヴィアンドゥカフェというカフェでは、デコレーションケーキを担当しています。自分の子どもに作りたいなと、独学で勉強しはじめて、周りの友達に作っていたというデコレーションケーキ。相手の喜ぶ顔が見られるのがとても嬉しく、ＭＡＭを立ち上げ、そんな中、ラヴィアンドゥカフェのオーナーからお店でも出してみないかと誘われたのだそうです。井川さんのケーキは、シフォンケーキの上に、アイシングクッキーや、キャラチョコでつくったパーツや生クリームなどを組み合わせて立体的にデコレーションしていきます。デザインも贈る人をイメージさせるようなパーツや色、配置を考えているのです。ひとつひとつのパーツの細部にまでこだわって作っているので、お店では一週間ほど前から予約をして欲しいとのことです。
また、このケーキは、お店で食べることが前提になっていますので、持ち帰ることは出来ません。ご注意下さい！
レッスンサークルＭＡＭこの先、イベントなども予定されているそうですよ。気になる！というかたは、ＭＡＭのフェイスブックからどうぞ。
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