放送日　2018/06/12 ごまプリンの黒糖きなこかけ

石垣恵美先生のレシピです♪

＜材料＞（プリン型5個分）
•牛乳…350㏄
•ねりごま…25ｇ
•砂糖…20ｇ
•ゼラチン…6ｇ
•きな粉…小匙2
•黒糖…小匙2

＜作り方＞
①ゼラチンは水大匙2をかけもどす。
②鍋に牛乳　ねりごま　砂糖を入れてよくかき混ぜ1のゼラチンを加え沸騰寸前まで火にかけ溶かし裏ごしする。
③氷水にあてかき混ぜながらとろみがついたらプリン型に流し冷蔵庫で冷やし固める。
④型から出してきな粉と黒糖をかける。

一個分　103kal