放送日 2016/05/24 セロリーと豚バラ肉のオイスター炒め

石垣恵美先生のレシピです♪

<材料>2人分
セロリー…2本
豚バラ肉…100g
サラダ油…大匙1
オイスターソース…大匙1/2強
醤油…大匙1
酒…大匙1
酢…小匙1
砂糖…小匙1/2
豆板醤…小匙1/2


<作り方>
①セロリーは洗って斜め5㎜幅の小口切りにする。
②バラ肉は1㎝幅に切る。
③フライパンにサラダ油を大匙1を入れ熱しバラ肉を炒め色が変わったらセロリーを加え炒め調味料を入れる。味を調える。

一人分 311Kal