放送日 2016/07/12 みょうがのマリネ | |
石垣恵美先生のレシピです♪ <材料> みょうが…1パック マリネ液 キウイー…1/2個 酢…40㏄ 赤パプリカ…1/4個 白ワイン…20㏄ ローズマリー…少々 砂糖…大さじ2強 タイム…少々 塩…小さじ1/2 コショウ…少々 <作り方> ①マリネ液を合わせておく。 ②みょうがは2つ切りにする。 ③キウィーは皮をむき櫛がたに切る。 ④パプリカは縦に5㎜幅に切る。 ⑤ビンにみょうが パプリカ キウィーを入れマリネ液を流しタイム ローズマリーも入れ漬ける。 一瓶分 158Kal | |