放送日 2016/12/06 カリフラワーの煮びたし | |
| 山本麗子先生のレシピです♪ <材料> （４人分） •カリフラワー・・・1株 Ａ だし・・・2cup しょうゆ・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/2 砂糖・・・小さじ1 酒・・・大さじ2 ＜作り方＞ ①カリフラワーは、小房に分ける。 ②Aを合わせる。 ③塩ひとつまみ入れた熱湯に、①のカリフラワーを入れる。再沸騰したら取り出す。 ④別鍋にAの調味料液を煮立たせ、③のカリフラワーを入れ、ふたをして中火で、3〜4分煮る。 | |
放送日 2016/12/06 カリフラワーの煮びたし | |
| 山本麗子先生のレシピです♪ <材料> （４人分） •カリフラワー・・・1株 Ａ だし・・・2cup しょうゆ・・・大さじ1 塩・・・小さじ1/2 砂糖・・・小さじ1 酒・・・大さじ2 ＜作り方＞ ①カリフラワーは、小房に分ける。 ②Aを合わせる。 ③塩ひとつまみ入れた熱湯に、①のカリフラワーを入れる。再沸騰したら取り出す。 ④別鍋にAの調味料液を煮立たせ、③のカリフラワーを入れ、ふたをして中火で、3〜4分煮る。 | |